Vingt après la crise de la vache folle, l’énorme effort de recherche a permis de mieux comprendre les encéphalopathies spongiformes transmissibles (EST) chez l’animal et l’homme, et dans certains cas, les liens entre les différentes formes de ces maladies.
Les EST peuvent se manifester sous quatre formes épidémiologiques principales :
1. des formes génétiques ;
2. des formes « sporadiques », c’est-à-dire des maladies d’étiologie inconnue, présentant en général une incidence stable et souvent faible ;
3. des formes anazootiques, d’origine alimentaire, souvent spectaculaires en termes d’incidence ;
4. des formes « naturelles » contagieuses, contrôlables ou pas.
Dans certains cas, les liens entre EST, dans leurs différentes formes, au sein d’une même espèce ou entre espèces différentes, ont pu être élucidés.
Disciplines : épidémiologie, affections neurologiques, économie
Mots-clés : encéphalopathie spongiforme bovine, encéphalopathies spongiformes transmissibles, crise, France, vache folle, bovins, ruminants
PLAN DE L’ARTICLE
QUATRE FORMES ÉPIDÉMIOLOGIQUES
Les formes génétiques
Les formes sporadiques
Les formes anazootiques
Les formes naturelles
UNE FRONTIÈRE NON ÉTANCHE ENTRE LES DIFFÉRENTES FORMES D’EST
CONCLUSION
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