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Médecine de précision en élevage bovin : où en est-on ? Où va t-on?

François Schelcher, Claire Saby, Enrico Martinelli, Hervé Cassard, Sylvie Chastant, Fabien Corbière, Gilles Foucras, Renaud Maillard, Gilles Meyer, Didier Raboisson

N°31 - L'élevage et la médecine de précision

Les principes de l’élevage et de la médecine de précision peuvent être déclinés en quatre étapes : collecte de grandeurs physiques ou chimiques à partir des animaux et de l’environnement, traduction et transformation en variables biologiques, intégration éventuelle des données disponibles issues de domaines différents (production, santé, économie, …), envoi d’une alerte pour permettre une prise de décision.

Différents exemples de dispositifs disponibles dans les élevages bovins sont brièvement décrits pour le suivi de la production, de la reproduction, de l’alimentation, de différents domaines de la santé.

Les performances diagnostiques des outils disponibles sont analysées pour les mammites, la détection de la mise bas, de l’œstrus, de l’hyperthermie. Peu de données ont été décrites pour les critères métaboliques.

Différentes perspectives et questions sont abordées en termes d’impact social, économique, et stratégique à l’échelle de l’élevage ou des grandes populations.

Disciplines : Médecine, Économie

Mots-clés : Élevage de précision, médecine de précision, diagnostic, bovins.

PLAN DE L’ARTICLE
LES PRINCIPES DE L’ÉLEVAGE ET DE LA MÉDECINE DE PRÉCISION
Figure 1 – Les capteurs
LES OUTILS DE SUIVI DISPONIBLES
Figure 2 – Élevage de précision : concept général
Les outils disponibles dans le domaine de la reproduction
Tableau 1 – Les système de détection des chaleurs
Figure 3 – Détection de l’hyperthermie par bolus ruminal
Les outils disponibles dans le domaine de la reproduction
Tableau 2 – Surveillance et détection des maladies
Figure 4 – Détection de l’hyperthermie par bolus ruminal
LES PERFORMANCES DES OUTILS DANS LE DOMAINE DE LA SANTÉ
L’interprétation des résultats en fonction des systèmes de production
Figure 5 – Principe de détection des chaleurs par le dosage de la progestérone
La détection des mammites
Quelle méthode de référence ?
La détection des mises bas
La détection des chaleurs
La détection des troubles métaboliques
La détection des boiteries
La détection des hyperthermies
PERSPECTIVES ET QUESTIONS
Quel impact social ?
Quel impact économique ?
Sur la plan stratégique
À l’échelle de l’élevage
À l’échelle collective
CONCLUSION

Schelcher F
Saby C
Martinelli E
Cassard H