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Cas pratiques de nutrition – Comment choisir un concentré pour des vaches en lactation au pâturage ?

Francis Enjalbert

N°30 - NOUVELLES PERSPECTIVES DE CONTRÔLE DES HELMINTHES chez les ruminants

UNE COMPLÉMENTATION ÉNERGÉTIQUE ET PROTÉIQUE
Une complémentation en quantité fixe
Tableau 1 – Exemples de complémentation de pâtures en zone herbagère, sur la base d’un apport de concentrés fixé à 4 kg de matière sèche (MS) par vache et par jour
La complémentation individuelle
Ajuster la proportion céréales / tourteaux
Cas de la mise à l’herbe
Choisir la céréale et le nombre de repas de concentres
Encadré – Comment choisir les compléments du commerce
UNE COMPLÉMENTATION MINÉRALE
Tableau 2 – Exemples de complémentation minérale de pâtures en zone herbagère, sur la base d’une complémentation concentrée fixée à 4 kg de MS par vache et par jour
CONCLUSION
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Enjalbert F

Francis Enjalbert est docteur vétérinaire, PhD,
Diplomate de l’European College of Veterinary
and Comparative Nutrition (ECVCN).
Il est professeur de Nutrition et alimentation animales
à l’Institut national polytechnique de Toulouse – École nationale vétérinaire de Toulouse (INPT-ENVT)
1980 : Diplômé de l’école nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT)
1981 : Doctorat vétérinaire, Université de Toulouse
1985 : Agrégé des écoles nationales vétérinaires en Alimentation animale
1994 : Doctorat de l’Institut national polytechnique de Toulouse, spécialité Productions animales et Qualité des denrées.
Depuis 1982 : Maître-assistant, Maître de Conférences, puis Professeur à l’ENVT