Le péripartum est une période à risques métaboliques ; pour les éléments minéraux majeurs, ce sont principalement les fluctuations de la calcémie qui sont à surveiller. L’homéostase calcique est assurée par un triple système hormonal (parathormone, dérivés de la vitamine D et calcitonine) très efficace. Des perturbations de ce système aboutissent à des hypocalcémies plus ou moins graves (hypocalcémie subclinique, fièvre vitulaire) qui, de plus, fragilisent l’animal vis-à-vis d’autres pathologies de la parturition.

Ces dysfonctionnements ont des origines diverses : hypercalcémie, hypomagnésémie et alcalose métabolique.

La forte demande calcique à la parturition ne peut être satisfaite par la seule alimentation, la mobilisation osseuse et l’optimisation de l’absorption intestinale du calcium sont nécessaires.

La prévention des hypocalcémies repose en particulier sur la conduite alimentaire : restriction de l’apport calcique pour déclencher la production hormonale favorable associée à une supplémentation en magnésium.

L’orientation de l’équilibre acido-basique métabolique vers une subacidose donne de bons résultats. Pour cela, il faut que le BACA ((K + Na) – (Cl + S)) soit faible, voire négatif, les apports excessifs de potassium sont donc à proscrire. Les hypocalcémies du péripartum sont évitables par une stratégie alimentaire adaptée.

Mots Clés : péripartum, calcium, magnésium, potassium, hypocalcémie, fièvre vitulaire, homéostasie.

Macrominerals: control of their variations during the peripartum.

Abstract

Periparturient cow is exposed to several metabolic disorders, with regard to macrominerals, the variations of calcemia must be observed. Calcium homeostasis is achieved by a strong hormonal regulation (parathyroid hormone, vitamin D and calcitonin). Impairment in this system leads to different levels of hypocalcemia (subclinical forms, milk fever) that also predispose the animal to others metabolic disorders.

Hypercalcemia, hypomagnesemia and metabolic alkalosis may explain this dysfunction. Preventing hypocalcemia requires a good dietary management during the last three weeks of the dry period. Feeding calcium deficient diets in association with magnesium supplementation is a way.

Nevertheless, reducing cation-anion difference (DCAD = (K + Na) – (C l+ S)) to a very low value even negative, less than -100 mEq/kg DMI to induce mild metabolic acidosis, produce satisfactory results. Hypocalcemia and its deleterious consequences may be avoidable.

Key words : Hypocalcemia, Milk fever, Calcium, Magnesium, potassium, Homeostasis, Dry period.