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Quel avenir pour la filière apicole française ?

Christophe Roy, Pierre Sans

N°24 - MAÎTRISE SANITAIRE DE L’ÉLEVAGE EN LOT : JEUNES BOVINS ET TAURILLONS LA VISITE D’ÉLEVAGE EN PRODUCTION PORCINE : LES CONTAMINANTS INFECTIEUX ET PARASITAIRES

La filière apicole souffre de pertes massives de colonies d’abeilles et d’une diminution régulière du nombre d’apiculteurs.

Ces baisses d’effectifs pourraient, à long terme, la mettre en péril.

Les mortalités de colonies d’abeilles, dont les causes sont probablement multiples et parfois synergiques, nuisent à l’économie de la filière.

Une remise en question semble nécessaire pour que l’apiculture, au cœur de multiples enjeux, retrouve un avenir prometteur.

En France, les principales propositions du plan de développement d’octobre 2012 pour “une filière apicole durable“ vont dans ce sens :
– améliorer l’état sanitaire du cheptel apicole ;
– rendre l’environnement compatible avec l’apiculture ;
– aider la recherche fondamentale ;
– développer la formation des apiculteurs ;
– organiser la filière, …
Mots clés :
Économie, apiculture, filière, abeilles, miel, mortalités
LE CONTEXTE : ÉTAT DES LIEUX DE LA FILIÈRE APICOLE FRANÇAISE
Le cheptel apicole
Encadré 1 – Des chiffres variables selon le périmètre retenu
Figure 1 – La répartition régionale du nombre de ruches et d’apiculteurs
Tableau 1 – L’évolution du nombre d’apiculteurs, de ruches et de la production de miel en France entre 1994 et 2010
L’économie de la filière apicole
Encadré 2 – Les différentes productions de la filière apicole
Un état sanitaire non satisfaisant
Des causes de mortalité des abeilles plurifactorielles
Les abeilles, victimes des parasites
Un encadrement sanitaire insuffisant
DES ENJEUX MULTIPLES ET IMPORTANTS
Des enjeux politiques
Des enjeux économiques et sanitaires
Figure 2 – Vulnérabilité des agricultures nationales en Europe
face à une disparition des insectes pollinisateurs
Une urgence : la prise en compte de la préservation de l’environnement
LES PROPOSITIONS POUR UNE FILIÈRE APICOLE DURABLE
Améliorer l’état sanitaire du cheptel apicole
Développer l’élevage
Améliorer l’environnement des abeilles
Sécuriser la profession d’apiculteur
Figure 3 – Profil socio-professionnel des apiculteurs français en fonction du nombre de ruches
CONCLUSION
4 photos illustrent cet article.

Roy C

Christophe Roy
Christophe Roy est docteur vétérinaire, et praticien exerçant en libéral à Riom-es-Montagnes dans une clientèle mixte à dominante rurale. Il est président de la commission apicole de la SNGTV.
1997 : Diplômé de l’école nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT)
1998 : Assistant en pathologie du Bétail de l’ENVT
1999 : Doctorat Vétérinaire, Université de Toulouse
Depuis 2000 : Praticien libéral en clientèle mixte
2008 : Diplôme Inter-Ecole « Apiculture – Pathologie Apicole » Oniris/ENVA

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