LES BESOINS NUTRITIONNELS SONT IMPORTANTS TOUT AU LONG DE LA LACTATION
Figure 1 – Production laitière moyenne de juments de différentes races (d’après M. Doreau)
Encadré 1 – Composition du lait de jument et comparaison avec d’autres espèces
Tableau 1 – Composition moyenne de différents laits (par rapport à la matière brute)
par kg de MSI (matière sèche ingérée) (d’après les tables INRA, 1990)
Figure 2 – Besoin relatifs en énergie et azote au cours de la lactation d’une jument de 500 kg (source Martin-Rosset, 1990, modifié)
Encadré 2 – Le cas particuliers des juments “laitières”
Encadré 3 – Croissance et besoins nutritionnels du poulain sous la mère
Tableau 2 – Concentration nutritive optimale de la ration journalière de la jument suitée au cours des trois premiers mois de la lactation
À CHAQUE JUMENT, SON RATIONNEMENT PRATIQUE
Pour une jument produisant des poulains destinés à la course ou au sport
Tableau 3 – Exemples de ration journalière pour une jument de selle de 500 kg au 1er mois de lactation
Pour une jument produisant des poulains de loisir
Tableau 4 – Apports alimentaires recommandés pour une jument de selle d’un poids adulte de 500 kg (table INRA, 1990)
Pour une jument de trait produisant des poulains destinés à l’engraissement
CONCLUSION