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L’intoxication par les glands chez les équidés : étude à partir de 19 cas autopsiés entre 2007 et 2017

Maud Linster, Nathalie Foucher, Jean-Loïc Le Net, Jackie Tapprest

N° 45 - INTOXICATIONS ET MYCOTOXINES CHEZ LES ÉQUIDÉS
L’intoxication par les glands est une entité relativement bien connue et décrite chez les ruminants. Au contraire, il existe peu de cas documentés chez les équidés.
Cette étude présente 19 cas d’intoxication par les glands chez des équidés autopsiés au sein de l’unité Épidémiologie et Anatomie Pathologique (EAP) de l’Anses-Laboratoire de Pathologie Équine de Dozulé.
L’intoxication par les glands touche les équidés vivants au pré à proximité de chênes, essentiellement à l’automne.
Les animaux sont plus ou moins sensibles. Ces derniers peuvent s’intoxiquer en mangeant les feuilles, les jeunes pousses, les bourgeons, les fleurs ou les glands. La toxicité est attribuée à leur richesse en tanins. L’évolution des signes cliniques est rapide.

Parmi les 19 cas de cette étude, deux types de tableau nécropsique peuvent être décrits avec d’une part, une typhlo-colite hémorragique pour (15 cas) et d’autre part, un arrêt de transit (quatre cas).

On retrouve pour tous les cas la présence de glands ou de fragments de glands dans le tube digestif.

Pour neuf des 19 cas autopsiés, présentant tous des formes diarrhéiques, on dispose des résultats des analyses bactériologiques réalisées sur le contenu digestif qui sont à chaque fois en faveur d’une complication d’entérotoxémie.

La confirmation d’une intoxication par les glands nécessite la confrontation des données épidémiologiques, cliniques et nécropsiques.

Disciplines : Toxicologie, Épidémiologie, Anatomie pathologique
Mots clés : intoxication, autopsie, glands, tanins, équidés

DONNÉES ÉPIDÉMIOLOGIQUES

LES MÉCANISMES D’ACTION

MATÉRIEL ET MÉTHODES

Figure 1 – Nombre de cas autopsiés par an depuis 2007
Figure 2 – Répartition des équidés selon leur âge

RÉSULTATS ET DISCUSSION

Figure 3 – Répartition des cas en fonction de la durée d’évolution des symptômes

Données épidémiologiques

Clinique

Tableau nécropsique

Lésions observées sur le tube digestif

Lésions observées sur les reins

Lésions observées sur le foie

Tableau 1 – Principales lésions observées à l’examen histologique (réalisé sur 12 cas sur 19)

CONCLUSION

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