1 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat
Comprendre le stress oxydatif cellulaire chez le chien Dominique Grandjean | | LA NOTION DE STRESS OXYDATIF CELLULAIRE Encadré 1 - Le mécanisme du stress oxydatif Encadré 2 - La toxicité de l’oxygène : que sont les radicaux libres ?Figure 1 - Les altérations moléculaires cellulaires induites par les radicaux libres cellulesStress oxydatif léger et bref ou sévère et prolongé Encadré 3 - Les perturbations majeures du métabolisme cellulaire induites par un stress oxydatif sévère ou prolongé Figure 2 - Lésions de l’ADN formées par attaque radicalaire du patrimoine génétique des Les lésions cellulaires induites L’équilibre entre la production des radicaux libres et les défenses antioxydantes de la cellule L’effet délétère des radicaux libres
LES MARQUEURS DU STRESS OXYDATIF
Un dosage quantitatif direct presque impossible
Les voies d’exploration possibles
Tableau - Valeurs moyennes des paramètres biologiques qui reflètent le statut antioxydant du chien
LES MOYENS DE DÉFENSES ANTIOXYDANTS DE LA CELLULE
Encadré 4 - Les antioxydants biologiques : les stratégies de défense Figure 3 - Systèmes antioxydants biologiques susceptibles de prévenir la formation de radicaux libres oxygénés ou de permettre leur destruction : les différentes stratégies
CONCLUSION
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2 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat
Reconnaître les manifestations
cliniques du stress chez le chien Emmanuel Gaultier | | REPÉRER LES MANIFESTATIONS CLINIQUES DU STRESSEncadré 1 - Comment définir le stress par rapport à la peur et au bien-être ? Description clinique des formes productives Tableau 1 - Les manifestations neurovégétatives exprimées chez le chien Encadré 2 - Les tableaux cliniques des états productifs et des formes déficitairesTableau 2 - Expressions cliniques et évolution des états productifs et des états déficitaires Conséquences des états productifs
Description clinique des formes déficitaires
Les conséquences des états déficitaires de stress
La fiabilité des marqueurs de stress Figure - La grille E.T.E.C CONCLUSION3 photos illustrent cet article.
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3 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat
Le stress oxydatif cellulaire :
conséquences pathologiques
chez le chien Dominique Grandjean | | LES MALADIES LIÉES À UN STRESS OXYDATIFFigure 1 - Stress oxydatif cellulaire et vieillissement Encadré - Le mécanisme du vieillissement Oxydation cellulaire et cancérogénèse
Les affections plurifactorielles
Les affections neurologiques LES MALADIES QUI INTÈGRENT UNE COMPOSANTE RADICALAIRE
CONCLUSION2 photos illustrent cet article.
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4 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat - COMPORTEMENT
Prévenir les modifications comportementales liées au stress chez le chien Emmanuel Gaultier | | LES EXIGENCES D’UNE ESPÈCE SOCIALE Figure - Conseils pour prévenir le stress chez le chien Le groupe canin
Les exigences d’une vie en groupe LES EXIGENCES COGNITIVES
LES EXIGENCES D’UNE ESPÈCE À DÉVELOPPEMENT LENT
CONCLUSION2 photos illustrent cet article.
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5 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat
Les états de choc :
comment les reconnaître et les traiter
chez le chien et le chat Patrick Verwaerde, Géraldine Jourdan | | LE DIAGNOSTIC DES ÉTATS DE CHOC Encadré 1 - La notion d’état de choc : éléments de physiopathologie Figure 1 - Principales causes morbides (défaillances) à l’origine d’une hypoperfusion tissulaire (en haut) et d’une hypoxie tissulaire (en bas) Figure 2 - Résumé de l’enchaînement physiopathologique associé à l’ensemble des états de chocEncadré 2 - Les différents types de choc Figure 3 - Les états de choc cliniqueFigure 4 - Origine et traitement des différents types de choc
COMMENT RECONNAÎTRE UN ÉTAT DE CHOC ?
Encadré 4 - La réanimation du chocExamen clinique Tableau 1 - Principaux signes cliniques et paracliniques associés aux différents stades cliniques des états de choc
Examens complémentaires Encadré 3 - Les examens complémentaires à réaliser RECONNAÎTRE LES COMPOSANTES ÉLÉMENTAIRES D’UN ÉTAT DE CHOC Tableau 2 - État de choc compensé : éléments cliniques associés
COMMENT RÉANIMER LES ANIMAUX EN ÉTAT DE CHOC ?
CONCLUSION1 photo illustre cet article.
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6 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat - GESTE
La mesure des lactates :
quand et comment la réaliser
chez le chien et le chat Patrick Verwaerde, Géraldine Jourdan | | LES INDICATIONS Indications générales
Indications particulières
Encadré 1 - Intérêt du dosage des lactates dans diverses situations d’urgence et de réanimation COMMENT RÉALISER LE DOSAGE ET LES PRÉCAUTIONS À PRENDRE Encadré 2 - Procédure simplifiée d’utilisation de l’Accutrend-lactate® Conditions préanalytiques
Nature des prélèvements CONCLUSION2 photos illustrent cet article.
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7 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat - GESTE Modèle d’étude
du stress oxydatif cellulaire :
le chien de travail
en environnement extrême Dominique Grandjean, Nicolas Renard, Franck Dhote, et coll | | L’EXERCICE PHYSIQUE ET LE STRESS OXYDATIF D’EFFORT
L’ALTITUDE ET LE STRESS OXYDATIF D’EFFORT Des conditions d’hypoxie-hypobarie aiguë à l’origine d’une hyperpnée
Un stress physiologique global à l’origine d’un stress oxydatif spécifique
LE “MAL AIGU DES MONTAGNES”
LES MESURES DE PRÉVENTION
Encadré - Les intérêts potentiels de la propentofyllineFigure - Les effets biologiques directs (milieu extracellulaire) et indirects (milieu intracellulaire) de l’adénosine CONCLUSION5 photos illustrent cet article. |
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8 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat - GESTE
L’expédition
“chien des cîmes 2004” : étude expérimentale Dominique Grandjean, Nicolas Renard, Franck Dhote, et coll | | RÉSULTATS Encadré 1 - Les objectifs, l’environnement, la constitution de l’équipe de recherche et le déroulement de l’op Encadré 2 - Le protocole expérimental : matériels et méthodes
Les paramètres cliniques généraux Les paramètres physiologiquesParamètres cardiaques Figure 1 - Fréquences cardiaques moyennes sur les deux lots de chiens : avant, pendant et après l’effort, en altitude et au niveau plaine Figure 2 - Exemple de tracé électrocardiographique avec arythmie sinusale respiratoire Figure 3 - Anomalies de la sous-dénivellation S-T du complexe électrocardiographique Figure 4 - Pourcentage de chiens ne présentant pas de modifications de la sous-dénivellation “S-T” du tracé électrocardiographiqueL’oxysaturométrie Figure 5 - Évolution du taux de saturation de l’hémoglobine en oxygène (plaine / altitude) Les paramètres plasmatiques
Le dosage des T.P.A.O (“total plasma anti-oxidants” ) Figure 6 - Évolution du T.P.A.O. (“total plasma antioxidants”) : épreuves réalisées en plaine et à 3500m d’altitude
La vitamine E plasmatique Figure 7 - Évolution des teneurs en vitamine E plasmatique : épreuves réalisées en plaine et à 3500m d’altitude LES ENSEIGNEMENTS TIRÉS DE "CHIENS DES CÎMES 2004" Les effets biologiques de l’altitude L’altération des capacités de travail du chien L’évolution de la fréquence cardiaque La saturation de l’hémoglobine en oxygène Tableau - Impact du taux de saturation en oxygène de l’hémoglobine sur l’état physiopathologique de l’organisme à différents paliers d’altitude Le stress oxydatif cellulaire
Les effets de la propentofylline
Les paramètres cardiaques L’oxygénation sanguine Les paramètres du stress oxydatif cellulaire
LIMITES ET PERSPECTIVES DE L’ÉTUDE
CONCLUSION
6 photos illustrent cet article.
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9 | DOSSIER : STRESS ET ÉTATS DE CHOC chez le chien et le chat - Élevage et collectivités Manifestations comportementales
induites par le stress en élevage Grégory Casseleux, Emmanuel Fontaine | | LA VISITE D’ÉLEVAGE
LES MESURES CONSEILLÉES
ÉVOLUTION
DISCUSSION Facteurs de stress Tableau 1 - Manifestations cliniques du stress
Les paramètres cliniques généraux Le syndrome anxiété en collectivité
L’inhibition Les activités substitutives Tableau 2 - Les activités substitutives Gestion du stress en collectivité CONCLUSION
5 photos illustrent cet article.
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10 | FÉLINE Reconnaître et traiter
les modifications comportementales
liées au stress chez le chat Emmanuel Gaultier | | REPÉRER LES MANIFESTATIONS CLINIQUES DU STRESSTableau 1 - Les différentes catégories d’états pathologiques chez le chatLes formes productivesEncadré 2 - Les tableaux cliniques des états productifs et des formes déficitairesLes formes déficitairesPRÉVENIR LE STRESS : RESPECTER LES EXIGENCES PSYCHO-BIOLOGIQUES DE L’ESPÈCE FÉLINELes exigences d’une espèce territorialeLes exigences d’un chasseur solitaireLes exigences d’une espèce éventuellement grégaire, mais jamais socialeCONCLUSION3 photos illustrent cet article. |
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11 | FÉLINE - Observation clinique Tétanos généralisé
chez une chatte Mélanie Pastor, Laurent Guilbaud | | EXAMEN CLINIQUE
HYPOTHÈSES DIAGNOSTIQUES
EXAMENS COMPLÉMENTAIRES Tableau - Les résultats du ionogramme PRONOSTIC
TRAITEMENT
Traitement local
Traitement médical Traitement hygiénique ÉVOLUTION
DISCUSSION Pathogénie
Diagnostic
Clinique
Traitement CONCLUSION Encadré - Gestion du cas 6 photos illustrent cet article.
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12 | NUTRITION Prévention nutritionnelle
du stress oxydatif cellulaire -
Antioxydants : mode ou réalité biologique ? Dominique Grandjean | | UNE BONNE STRATÉGIE NUTRITIONNELLE ANTIOXYDANTEPourquoi augmenter l’apport nutritionnel en antioxydants ? Encadré 1 - Qu’est-ce qu’un antioxydant ? Figure 1 - Les différents facteurs de stress oxydatif Encadré 2 - Un renforcement global des défenses
LES ANTIOXYDANTS NUTRITIONNELS
Figure 2 - Les sites d’action des antioxydants
La vitamine E
La vitamine C
Les caroténoïdes
Encadré 3 - L’activité des caroténoïdes
Les polyphénols
La taurine
Les cofacteurs minéraux
Encadré – Les conséquences d’une déficience en vitamine E
La superoxyde dismutase
Encadré 4 - Les propriétés de la superoxyde dismutase Figure 3 - Impact d’une supplémentation nutritionnelle en superoxyde dismutase vectorisée
Les antioxydants divers
Encadré – À la frontière nutriment / médicaments : perspectives de recherche
ANTIOXYDANTS ET CYCLE DE VIE
Encadré en pratique – Les stratégies nutritionnelles pour les carnivores domestiques
CONCLUSION
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13 | PRINCIPE ACTIF Le furosémide
Wajdi Souilem, Kamel Barhoumi | | PHARMACOLOGIE Pharmacocinétique
Pharmacodynamie Action diurétique Action anti-hypertensive Encadré - Proproétés physio-chimiques Figure - Structure du furosémide Encadré - Gestion
Effets indésirables Encadré - Modalités d’emploi et effets indésirable
USAGE THÉRAPEUTIQUE Indications et contre-indications Associations
Précautions
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14 | LES GESTES QUI SAUVENT Les perfusions médicamenteuses
en réanimation
chez le chien et le chat
Patrick Verwaerde, Géraldine Jourdan | | LES INDICATIONS Encadré 1 - Les prioritésTableau - Indications et médicaments de l’anesthésie-réanimation et de l’urgence qui peuvent être administrés de façon continue par perfusion
Soutien cardiovasculaire lors d’instabilité hémodynamique
Traitement antiarrythmique lors de troubles du rythme ventriculaire
Restaurer la diurèse lors d’oligo-anurie
Sédation contrôlée lors de convulsions
Analgésie continue lors de douleur intense
RÉALISATION PRATIQUE D’UNE PERFUSION MÉDICAMENTEUSE
Précautions et conservation
Encadré 2 - La préparation d’une perfusion médicamenteuse Encadré - Conseil et matériel
Rythme d’administration
Surveillance et précautions
CONCLUSION
Encadré - Gestion 1 photo illustre cet article. |
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15 | N.A.C. Les zoonoses infectieuses transmises par les rongeurs et les lagomorphes Didier Boussarie | | LES ZOONOSES TRANSMISES PAR MORSURE La pasteurellose Encadré - Chez l’Homme
La streptobacillose
Encadré - Chez l’Homme
LES ZOONOSES TRANSMISES PAR VOIE ORALE
La salmonellose
Encadré - Chez l’Homme
La yersiniose
Encadré - Chez l’Homme
UNE ZOONOSE TRANSMISE PAR VOIE RESPIRATOIRE : LA BORDETELLOSE
LES ZOONOSES TRANSMISES PAR UN VECTEUR La peste
Encadré - La peste transmise par les chiens de prairie aux USA
LES ZOONOSES VIRALES : TRANSMISES PAR VOIES MULTIPLES
La chorio-méningite lymphocytaire
Encadré - Chez l’Homme La fièvre hémorragique à syndrome rénal (F.H.S.R.)
Encadré - Chez l’Homme CONCLUSION 7 photos illustrent cet article.
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16 | IMMUNOLOGIE ET LE B.A. BA EN BD
Les interactions entre le stress
et la réponse immunitaire Séverine Boullier, Frédéric Mahé
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LES RELATIONS ENTRE LE SYSTÈME NERVEUX CENTRAL ET LES EFFECTEURS DE LA RÉPONSE IMMUNITAIRE Encadré 1 - Quelle est la nature de la réponse de l’organisme à un stress ? LES CONSEQUENCES D’UN STRESS SUR LA REPONSE IMMUNITAIRE Encadré 2 - Stress aigu et stress chronique CONSÉQUENCES PRATIQUES POUR LE VÉTÉRINAIRE
L’anesthésie La vaccination Les infections chroniques Les cancers CONCLUSION |
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17 | MANAGEMENT ET ENTREPRISE - Dossier - Gestion du temps et du stress en clientèle Réflexion sur comment gérer
son temps en pratique Jean-Louis Boulay, Maryvonne Barbaray | | LA GESTION DU TEMPS DE TRAVAIL Encadré 1 - Les symptômes d’une mauvaise gestion du temps Lister les tâches pour les organiser
Établir des priorités
Bien évaluer le temps nécessaire
Encadré - Conseils pratiques
Les “voleurs de temps”
Les “voleurs de temps”
Figure - La grille “réalité, problème, options, accord”* Encadré 2 - Quelques “voleurs de temps” à repérer ...
Gérer son temps et celui des autres
Encadré 3 - Qu’est-ce que l’urgence ?
Bien travailler en équipe BUTS PROFESSIONNELS ET PERSONNELS
CONCLUSION
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18 | MANAGEMENT ET ENTREPRISE - Témoignage La précipitation,
source de motivation ou source de stress ? Thierry Habran | | CERNER LES TÂCHES ET LEURS DÉLAIS Encadré - Deux praticiens et une équipe
PLANIFIER LA JOURNÉE DE TRAVAIL
Les rendez-vous L’espace de travail
Informatique et téléphonie PLANIFIER LA SEMAINE
PLANIFIER À LONG TERME
ANTICIPER 1 photo illustre cet article.
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19 | MANAGEMENT ET ENTREPRISE La gestion du stress en clientèle Frédéric Mahé | | LES SITUATIONS CLASSIQUES DE STRESS
Les représentations mentales personnelles
Encadré 1 - Qu’est-ce que le stress ? COMMENT RÉDUIRE SON STRESS ? Des outils simples et individuels
Encadré - Cartographier son stress Tableau - La trame d’une cartographie du stress
Le recours à la psychologieLes autres méthodes CONCLUSION 1 photo illustre cet article. |
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