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RÉGLEMENTATION

résumé

La prescription chez le cheval : application aux antibactériens Caroline Prouillac

La complexité de la réglementation en matière de pharmacie vétérinaire appliquée aux équidés rend son application difficile, en particulier lors des prescriptions « hors AMM ». En effet, en France, l’espèce équine est d’emblée destinée à la consommation humaine sauf si le vétérinaire l’exclut de la filière bouchère en le notifiant sur le feuillet médicamenteux du passeport de l’animal, et avec l’accord du propriétaire.

Ce choix est une obligation réglementaire. L’appartenance à la filière bouchère entraîne l’application de la réglementation concernant la prescription chez les animaux de rente ; à l’inverse, l’exclusion de la consommation humaine, entraîne l’application de la réglementation concernant les animaux dont la chair et les produits ne sont pas destinés à la consommation humaine. Toutefois, il existe, spécifiquement pour le cheval, une dérogation permettant l’utilisation de substances potentiellement interdites à la fois chez les animaux de rente et chez les animaux exclus de la consommation humaine.

Dans cet article, nous proposons une interprétation de la réglementation en l’appliquant à la prescription des antibactériens : cette analyse comprend d’une part l’établissement de listes des substances autorisées et interdites chez les équidés, selon leur appartenance ou non à la filière bouchère. D’autre part, nous discutons de l’intérêt thérapeutique de l’autorisation de certains antibactériens spécifiquement chez les équidés.