| | DOSSIER :
LE JARRETCHEZ LE CHEVAL
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| 11 | RUBRIQUE : NUTRITION résumé et plan de l'article
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| Nutrition
Le Harper Australien continue
de poser problème
en France
Nathalie Priymenko, Céline Domange
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De nos jours, en France, de nombreux chevaux continuent à être intoxiqués avec de la porcelle enracinée (Hypochoeris radicata L.). Tous ont pâturé ou consommé du foin contenant cette plante. Ils présentent des mouvements d’hyperflexion des membres postérieurs en lien avec des lésions d’axonopathie distale, générant des lésions de dénervation et d’atrophie musculaire. Seulement 50 p. cent guérissent spontanément en environ 8 mois, mais les animaux les plus atteints ne guérissent jamais réellement, même s’ils semblent cliniquement sains quand il fait chaud et sec. L’examen clinique approfondi des animaux montre aussi que certains présentent des anomalies du comportement, avec dépression ou, au contraire, une augmentation de l’agressivité, ce qui suggère que le système nerveux central est atteint chez le cheval, comme cela a été montré chez la souris. Le traitement avec de la phénytoïne permet d’améliorer l’état clinique des chevaux, et peut être utilisé à la demande chez les chevaux qui, très atteints au départ, semblent rechuter quand le temps est humide ou froid, ou lors de stress.
Disciplines : Toxicologie, neurologie, chirurgie
Mots-clés : Cheval, intoxication, Harper Australien, cheval, porcelle enracinée, Hypochoeris radicata, hyperflexion, traitement, myoténectomie, phénytoïne
Encadré – Reconnaître la plante
LES SYMPTÔMES OBSERVÉS
Tableau - Classement des symptômes en six stades
ÉTIOLOGIE
LES LÉSIONS
TRAITEMENT ET ÉVOLUTION
Encadré traitement – Comment atténuer les symptômes ?
Encadré conseil – Comment détruire la plante ?
CONCLUSION 4 photos illustrent cet article.
Nathalie Priymenko Nathalie Priymenko est Maitre de Conférences Hors Classe à l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (INP-ENVT) et participe à la recherche dans l’unité INRA 1331-Toxalim.
1988 : Diplômée de l’Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT)1988 : Diplôme de l'Institut Pasteur en Virologie Médicale 1991 : Diplôme de fin d'études du Certificat Supérieur en Alimentation des Animaux Domestiques, INAPG 1993 : Maître Assistant des Ecoles Nationales Vétérinaires, Chaire d'Alimentation et Botanique appliquée 1996 : Maitre de Conférences 1997 : Thèse de Doctorat 2007 : Diplômée du Collège Européen de Nutrition Comparée Vétérinaire (ECVCN) 2012 : "Recertification" du diplôme ECVCN
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