| | DOSSIER :
LES MYCOPLASMOSES
CHEZ LES RUMINANTS
LES ENTÉROCOQUES
DANS LA FILIÈRE VOLAILLE | | | | 8 | VOLAILLES
résumé et plan de l'article
Les entérocoques dans la filière volaille
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Mathieu Pinson, Benoît Sraka
Enterococcus est un agent pathogène opportuniste. De type Gram positif, c’est un hôte naturel du tube digestif mais il est désormais à l’origine de diverses affections en élevage de volailles. L’évolution des isolements bactériologiques des entérocoques en Vendée et en Maine-et-Loire a été étudiée ici pour la période 2010-2016. Le nombre d’isolements a été multiplié par 15 en 6 ans. Trois types d’entérocoques sont plus présents dont E. cecorum qui est responsable de troubles locomoteurs vers 3 semaines d’âge.
À l’autopsie, la lésion prédominante est la nécrose de la tête fémorale. La gestion de la vitesse de croissance et de la solidité du squelette aide à prévenir l’apparition de cette maladie.
E. faecalis est principalement observé dans les premiers jours de vie mais n’entraîne pas forcement de lésion. L’hygiène lors de la vaccination Marek sur les poulettes est un facteur de risque à ne pas négliger. E. hirae peut provoquer des formes d’endocardite.
L’association de malfaiteurs avec d’autres agents pathogènes est une situation fréquente qui rend le recours à l’examen de laboratoire indispensable.
Disciplines : bactériologie, épidémiologie, médecine thérapeutique
Mots-clés :Enterococcus, boiteries, volaille, poulet de chair
PLAN DE L'ARTICLE
SYMPTÔMES ET LÉSIONS IMPUTABLES AUX PRINCIPAUX ENTÉROCOQUES
Encadré 1 - Description du genre bactérien
EXISTE-T-IL DES PRATIQUES D’ÉLEVAGE À RISQUE ?
Figure 1 - Isolements d’entérocoques en aviculture entre 2010 et 2016
Figure 2 - Répartition des isolements d’entérocoque par espèces de volaille entre 2010 et 2016
Encadré 1 - Données épidémiologiques sur 6 années
Figure 3 - Âge d’isolement des principaux entérocoques en poulet de chair entre 2010 et 2016
GESTION PRÉVENTIVE
GESTION CURATIVE
COMMENT INTERVENIR DANS CES DIFFÉRENTS CAS ?
CONCLUSION
3 photos illustrent cet article
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| Sauter Nº38, vol. 10, 2017Sauter sommaire
Test clinique - Diarrhée profuse chronique chez un taureau reproducteur Blond d’Aquitaine de 4 an
Laetitia Icher, Nicolas Herman, Marie-Noelle Lucas,
Enrico Martinelli, Hervé Cassard, François Schelcher,
Vincent Herry
Éditorial - Didier Calavas
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ACTUALITÉS EN PERSPECTIVE
- Émergence du virus de la fièvre catarrhale ovine (FCO)
à sérotype 4 en France continentale
Stéphan Zientara, Corinne Sailleau, Cyril Viarouge,
Emmanuel Bréard
Chronique - Le Règlement européen sur la maladies animales transmissibles se précise
Zénon
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RUMINANTS
Dossier : Les mycoplasmoses chez les ruminants
- Les principales évolutions dans la connaissance des mycoplasmes des ruminants conséquences en matière de diagnostic et de surveillance
Florence Tardy, Patrice Gaurivaud, Chloé Ambroset,
Xavier Nouvel, Christine Citti
- Les mycoplasmes dans les syndromes respiratoires
chez le veau et le jeune bovin adulte
Claire Becker, Renaud Maillard, Sébastien Assié,
François Poumarat, Florence Tardy, Marie-Anne Arcangioli
- Fiche - Mycoplasma bovis symptômes et lésions
Claire Becker, Renaud Maillard, Sébastien Assié,
François Poumarat, Florence Tardy, Marie-Anne Arcangioli
- Fiche - Comment diagnostiquer M. bovis
Claire Becker, Renaud Maillard, Sébastien Assié,
François Poumarat, Florence Tardy, Marie-Anne Arcangioli
- Péripneumonie contagieuse bovine et pleuropneumonie contagieuse caprine situation mondiale, risque et surveillance
en France
Patrice Gaurivaud, Lucia Manso-Silvan, François Poumarat,
Pascal Hendrikx, François Thiaucourt, Florence Tardy
- L’Agalactie Contagieuse Caprine en France : situation épidémiologique nationale mesures prophylactiques
Dominique Le Grand, Jaquemine Vialard, Michael Treilles,
Florence Tardy, François Poumarat
- Thérapeutique : évolution de l’antibiorésistance des mycoplasmes responsables de l'Agalactie Contagieuse Caprine (hors M. agalactiae)
François Poumarat, Jaquemine Vialard, Dominique Le Grand, Florence Tardy
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VOLAILLES
- Que craindre des entérocoques dans la filière volaille ?
Mathieu Pinson, Benoît Sraka
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COMPRENDRE ET AGIR
- Cas pratiques de nutrition - Ration hivernale à base de foins pour vaches laitières
Francis Enjalbert
- Parasitologie - ”Jeunes bovins verts” et infestation
par Parafilaria bovicola : enquête cas-témoin en élevage
Julien Enfrein, Nicolas Oudot, Anne Lehébel, Nadine Brisseau, Christophe Chartier
- Nutrition - Les phyto-œstrogènes et l’alimentation des ovins
quelle influence sur la reproduction ?
Xavier Nouvel
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| Test clinique - Les réponses
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