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La production porcine au Danemark :
mégafermes, environnement
et compétitivité
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Christine Roguet, Boris Duflot
LA GRANDE MUTATIONL’ancien modèleL’évolution récente Figure 1 - Production et consommation du porc export en vif par le DanemarkTableau 1 - Orientation et taille des élevages danois en 1997 et en 2007Figure 2 - Évolution des nombres et des tailles des élevages de porcs, truies et porcs charcutiersLes prévisions pour l’avenir LE CHOIX DES "MEGAFARMS"Encadré 1 - Les modalités de financement au DanemarkL'AMÉLIORATION DES PERFORMANCESFigure 3 - Évolution du nombre de porcelets nés vivants par portéeFigure 4 - Prix du porc perçus par les éleveursLES OBLIGATIONS RÉGLEMENTAIRES POUR LA PROTECTION ANIMALE ET ENVIRONNEMENTALEPour les truies en groupeLa protection de l’environnementEncadré 2 - L’évolution des textes réglementaires sur l’impact environnemental des élevagesLE PLAFOND D'UNITÉS ANIMALES PAR HECTARELes zones sensiblesCONCLUSION | 
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| Sauter N°15, volume 3, 2010Sauter sommaire
Éditorial par Arlette Laval
Test clinique - Une génisse gonflée
Caroline Oulhen, Hervé Turban, Marleen Bruggink, Raphaël Guattéo
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ACTUALITÉS EN PERSPECTIVE
- Chronique - Un été où tout bouge en santé animale : fièvre aphteuse, ESB, FCO, ... Zénon
- Bilan épidémiologique : un quart de siècle d’Encéphalopathie spongiforme bovine en France et en Europe Carole Sala, Didier Calavas
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RUMINANTS
Dossier mammites bovines : nouvelles perspectives
- Approche pratique : comment définir une stratégie de traitement des vaches laitières au tarissement
Henri Seegers, Pierre Billon, Philippe Roussel,
Francis Serieys, Marylise Le Guénic, Nathalie Bareille
- Mammites à mouches en Aveyron : comment les prévenir et les traiter ?
Céline Pouget
- Traitement des mammites et résistance bactérienne chez les vaches laitières Émilie Gay, Nathalie Jarrige, Géraldine Cazeau, Didier Calavas
- Prévalence dans le lait de mammites bovines des bactéries pathogènes et de leurs résistances aux antibiotiques : résultats d’une enquête en Rhône-Alpes Émilie Gay, Marisa Haenni, Philippe Sulpice, Jean-Yves Madec, Didier Calavas
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PORCS
- La visite d’élevage en production porcine : partie 1 Arlette Laval
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COMPRENDRE ET AGIR
- Enjeux économiques - La production porcine au Danemark : mégafermes, environnement et compétitivité Christine Roguet, Boris Duflot
- Étude terrain - Circulation du virus BVD dans les ateliers d’engraissement,en région Pays de la Loire (France), chez de jeunes bovins
Frédéric Lemarchand, Pascal Fanuel, Roland Gasnier, Sébastien Assié,
Christophe Thévenot, Alain Douart, Jean-Luc Cheval, Catherine Couroussé, Sophie Letard
- Oligo-éléments - Hormones thyroïdiennes : variations physiologiques et relation avec l’iode et le sélénium chez les bovins
Odile Arnaudies, François Schelcher, Didier Raboisson, Catherine Viguié,
Véronique Gayrard, Nicole Picard-Hagen
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FMC Vét - formation médicale continue vétérinaire
- Présentation
- Comprendre l’épidémiologie - 3e série : Analyse de risque en santé animale 5. Gestion du risque et communication relative au risque Bernard Toma
- Étude de cas - Un foyer de mammites et de pneumonies dues à Mycoplasma bovis Sébastien Assié, Noura Cesbron, Raphaël Guattéo,
Lucie Trencart, Yves Buret, Dominique Le Grand, Alain Douart
- Revue de presse internationale - Synthèses rédigées par Sébastien Assié, Nicole Picard-Hagen, Didier Raboisson
- Répétabilité des mesures de la température rectale chez les vaches laitières
- Mycoplasmose des ruminants en France : données récentes du réseau national d’épidémio-surveillance
- Évaluation des facteurs associés à une mortalité élevée des vaches laitières aux États-Unis
- La monte naturelle avec des taureaux expérimentalement infectés par Neospora caninum n’a pas entraîné de séroconversion des femelles
- Approche clinique fondée sur la bactériologie et la cytologie utérine pour déterminer les diagnostics faux positifs d’endométrite clinique établis par examen vaginoscopique chez la vache laitière
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Test clinique - Les réponses
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