| 10 | COMPRENDRE ET AGIR - ENJEUX ÉCONOMIQUES
Les productions animales
en agriculture biologique :
état des lieux et perspectives
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Anne Glandières, Pierre Sans
LE PLAN D'ACTION "AGRICULTURE BIOLOGIQUE - HORIZON 2012"
Encadré - Les six axes du plan d'action “Agriculture Biologique - horizon 2012”
LE DÉVELOPPEMENT POUR LES PRODUCTIONS ANIMALES BIOLOGIQUES
Figure 1 - Évolution des cheptels de vaches allaitanteset de leur part dans l’effectif natonal entre 1995 et 2006
Figure 1 - Évolution des cheptels de vaches laitièreset de leur part dans l’effectif national entre 1995 et 2006
Tableau 1 - Évolution de l'effectif du troupeau de vaches allaitantes en mode de production biologique
Tableau 2 - Évolution de l'effectif du troupeau de vaches laitières en mode de production biologique
D'UN PLAN DE DÉVELOPPEMENT À L'AUTRE, QUELLES AMBITIONS POUR LA PRODUCTION BIOLOGIQUE ?
Figure 3 - Évolution des cheptels de brebis et de leur part dans l’effectif national entre 1995 et 2006
Figure 4 - Évolution de l’effectif de poulets ABet de leur part dans l’effectif national entre 1995 et 2006
Figure 5 - Évolution des cheptels et de leur part dans l’effectif national entre 1995 et 2006
Tableau 3 - Évolution de l'effectif du troupeau de brebis en mode de production biologique
Tableau 4 - Évolution de l'effectif des mises en place de poulets biologiques
Tableau 5 - Évolution de l'effectif du troupeau de truies reproductrices en mode de production biologique
L'ÉVOLUTION DE LA RÉGLEMENTATION EUROPÉENNE RELATIVE À LA PRODUCTION BIOLOGIQUE
CONCLUSION
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