DOSSIER : LES COLLECTIVITÉS CANINE ET FÉLINE : RÔLE DU VÉTÉRINAIRE
résumé et plan de l'article
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Comment organiser et conduire
une visite d'élevage en élevage canin
Alain Fontbonne, Xavier Lévy
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La visite d’élevage réglementaire vise à connaître les points forts et les points faibles d’une collectivité canine, à prévenir les risques sanitaires et à s’assurer que le bien être des chiens est optimal. Elle permet d’établir un règlement sanitaire personnalisé et adapté, qui aura des chances d’être appliqué ensuite.
Il est conseillé de préparer à l’avance cet audit en envoyant à l’éleveur un pré-questionnaire où il détaille son organisation quotidienne et ses pratiques. Le vétérinaire l’étudie avant de se rendre sur place et se fait ainsi une idée globale de l’élevage, identifie les éléments sur lesquels il devra être attentif lors de la visite et peut approfondir à l’avance des points techniques ou médicaux précis sur lesquels l’éleveur sollicite son aide.
La visite des locaux se déroule selon le principe de la « marche en avant ». Il convient de bien observer pour déceler les erreurs concernant la prophylaxie sanitaire ou la sectorisation des espaces et du matériel. Le but n’est pas de juger les pratiques, mais de les évaluer au mieux pour les faire progresser à court, à moyen et à long terme.
Après la visite, un compte-rendu détaillé est rédigé, il mentionne les points forts et les points faibles, la conformité à la réglementation, les risques sanitaires majeurs ou mineurs et le cas échéant, des remarques sur le bien-être des animaux et l’enrichissement du milieu. Une synthèse de ce compte-rendu est annexée au registre sanitaire.
Disciplines : Élevages et collectivités, hygiène, diagnostic, thérapeutique
Mots-clés : élevage, visite, chien, conduite à tenir, questionnaire, bien-être, état corporel,
pelage, santé, soins, densité, propreté, ambiance, qualité, nettoyage, hygiène, compte-rendu
synthèse
PLAN DE L'ARTICLE
OBJECTIFS DE LA VISITE D’ÉLEVAGE RÉGLEMENTAIRE
Encadré 1 - Visite des locaux ou visite sanitaire ?
Encadré Gestion - Comment facturer la visite d’élevage ?
Encadré 3 - Valoriser ses connaissances spécifiques pour aider
au mieux son client éleveur
COMMENT PRÉPARER LA VISITE
Effectuer un plan général de l’élevage
Envoyer un pré-questionnaire de visite d’élevage
LA VISITE SENSU STRICTO
Le matériel nécessaire
Le sens de la visite
Être à l’écoute tout en gardant son sens critique
Observer pour déterminer les facteurs de risque
Encadré 4 - Évaluer le bien-être des chiens
Rappeler la règlementation par souci de conseil
Encadré en pratique - Quelques exemples de mauvaise gestion sanitaire
RÉDIGER LE COMPTE-RENDU DE LA VISITE
Encadré en pratique - à ne pas oublier…
CONCLUSION
9 photos illustrent cet article
Alain Fontbonne
Alain Fontbonne est docteur vétérinaire et maître de conférences en Reproduction des Carnivores et responsable du secteur "élevage" à l'UMES de l'École Nationale Vétérinaire d'Alfort.
Il a beaucoup travaillé sur la reproduction assistée du chien et du chat,
mais aussi sur la reproduction assistée des grands félins.
Il est l'auteur de plusieurs ouvrages vétérinaires en reproduction
et en obstétrique des petits animaux et a publié de nombreux articles.
1985 : Diplôme de l'École Nationale Vétérinaire de Nantes
1987 : Diplôme d'internat en médecine interne des animaux de compagnie (École Vétérinaire d'Alfort)
2001 : Diplôme du Collège Européen de Reproduction Animale (ECAR)
Ancien Président de l'EVSSAR (European Veterinary Society for Small Animal Reproduction) de 2004 à 2007
2008 : Docteur de l’Institut des Sciences et Industries du Vivant et de l’Environnement (Agro Paris Tech)
2018 : Habilitation à diriger des recherches
Xavier Lévy
Xavier Lévy est docteur vétérinaire, spécialiste en reproduction animale (ECAR dipl.).
Il codirige aujourd’hui le Centre de Reproduction des Carnivores domestiques
du Sud-Ouest (CRECS) avec le Dr Mimouni.
2003 : Diplômé de l’École Nationale Vétérinaire d’Alfort
2003-2004 : internat en animaux de compagnie à l’ENV-Alfort
2005 : Thèse vétérinaire
2004-2006 : Résident en reproduction animale à l’ENV-Alfort et consultant
en Urologie-néphrologie à l’ENV-A
2006 : Diplômé du Collège européen de Reproduction Animale
Past-president du GERES (AFVAC), ancien élu au bureau de l’EVSSAR