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DOSSIERS :
ANTIBIOTHÉRAPIE ET ANTIBIORÉSISTANCE
EN ÉLEVAGE | |
| 5 | DOSSIER : Antibiothérapie et antibiorésistance en élevage résumé et plan de l'article
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| Évolutions de l’antibiorésistance
chez les ruminants
Marisa Haenni, Jean-Yves Madec et Émilie Gay
|  | L’antibiorésistance chez les ruminants peut être évaluée chez l’animal sain (à l’abattoir) ou chez l’animal malade (en ferme). Chez les bovins à l’abattoir, le fait le plus marquant concerne une forte prévalence (29 p. cent) de la résistance aux céphalosporines de dernière génération (C3G/C4G).
On note également que la multirésistance est élevée, ce qui favorise la co-sélection des bactéries résistantes.
Pour les bovins malades, la surveillance est assurée par le réseau Résapath, qui collecte l’ensemble des antibiogrammes réalisés à partir des prélèvements cliniques en France par les laboratoires adhérents.
Le principal enjeu porte sur les entérobactéries chez les jeunes animaux (veaux). Ainsi, les gastro-entérites néo-natales concentrent l’essentiel des résistances, notamment à l’amoxicilline, aux C3G/C4G et aux fluoroquinolones.
Au contraire, les germes responsables de mammites ou d’affections respiratoires restent globalement sensibles aux antibiotiques. En particulier, on trouve peu de staphylocoques dorés résistants à la méticilline (SARM) chez les ruminants en France.
Disciplines : Épidémiologie, Microbiologie, Biologie moléculaire
Mots-clés : Antibiorésistance, surveillance, évolutions, ruminants
L’ANTIBIORÉSISTANCE DE LA FLORE COMMENSALE
Les sources de données
Les faits marquants de la résistance de la flore commensale
> Encadré - La flore dominante et la flore sous-dominante
> Tableau 1 - Résistances des E. coli isolés de la flore dominante de veaux
prélevés dans le cadre du plan de surveillance 2012
Les autres résistances de la flore commensale
> Encadré - Le Résapath et la surveillance de l’antibiorésistance en France
> Figure 1 - Évolution du nombre d’antibiogrammes collectés par le Résapath,
par filière animale
L’ANTIBIORÉSISTANCE DE LA FLORE PATHOGÈNE
Les résistances rencontrées chez les bovins
> Figure 2 - Évolution des proportions de souches de E. coli non sensibles (R + I)
au ceftiofur chez les bovins (2006-2012)
Les résistances rencontrées chez les ovins
Les résistances rencontrées chez les caprins
DISCUSSION ET CONCLUSION2 photos illustrent cet article. Marisa Haenni
Marisa Haenni est chef d’unité adjointe de l’unité Antibiorésistance et Virulence Bactériennes (AVB) de l’ANSES, à Lyon. Elle participe à la coordination du Resapath, réseau français de surveillance de l’antibiorésistance chez les bactéries pathogènes d’origine vétérinaire, et mène des travaux de recherche sur l’épidémiologie moléculaire des bactéries animales résistantes aux antibiotiques.
2002-2007 : Doctorat d’Université, Université de Lausanne, Suisse
2007 : Chargée de projets scientifiques à l’ANSES, laboratoire de Lyon
2010 : Chef d’unité adjointe de l’unité AVB
2012 : Habilitation à diriger les Recherches (HDR), Université Claude-Bernard, Lyon, France
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