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COMPRENDRE ET AGIR - ENJEUX ÉCONOMIQUES
résumé et plan de l'article

Quel avenir

pour la filière apicole française ?


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Christophe Roy, Pierre Sans


La filière apicole souffre de pertes massives de colonies d’abeilles et d’une diminution régulière du nombre d’apiculteurs.

Ces baisses d’effectifs pourraient, à long terme, la mettre en péril.

Les mortalités de colonies d’abeilles, dont les causes sont probablement multiples et parfois synergiques, nuisent à l’économie de la filière.

Une remise en question semble nécessaire pour que l’apiculture, au cœur de multiples enjeux, retrouve un avenir prometteur.


En France, les principales propositions du plan de développement d’octobre 2012 pour “une filière apicole durable“ vont dans ce sens :

- améliorer l’état sanitaire du cheptel apicole ;
- rendre l’environnement compatible avec l’apiculture ;
- aider la recherche fondamentale ;
- développer la formation des apiculteurs ;
- organiser la filière, …











Mots clés :

Économie, apiculture, filière, abeilles, miel, mortalités



LE CONTEXTE : ÉTAT DES LIEUX DE LA FILIÈRE APICOLE FRANÇAISE

Le cheptel apicole


Encadré 1 - Des chiffres variables selon le périmètre retenu

Figure 1 - La répartition régionale du nombre de ruches et d’apiculteurs


Tableau 1 - L’évolution du nombre d’apiculteurs, de ruches et de la production de miel en France entre 1994 et 2010

L’économie de la filière apicole

Encadré 2 - Les différentes productions de la filière apicole

Un état sanitaire non satisfaisant

Des causes de mortalité des abeilles plurifactorielles

Les abeilles, victimes des parasites

Un encadrement sanitaire insuffisant

DES ENJEUX MULTIPLES ET IMPORTANTS

Des enjeux politiques

Des enjeux économiques et sanitaires


Figure 2 - Vulnérabilité des agricultures nationales en Europe
face à une disparition des insectes pollinisateurs


Une urgence : la prise en compte de la préservation de l’environnement

LES PROPOSITIONS POUR UNE FILIÈRE APICOLE DURABLE

Améliorer l’état sanitaire du cheptel apicole

Développer l’élevage

Améliorer l’environnement des abeilles

Sécuriser la profession d’apiculteur


Figure 3 - Profil socio-professionnel des apiculteurs français en fonction du nombre de ruches

CONCLUSION



4 photos illustrent cet article.



Parcours

Christophe Roy

Christophe Roy est docteur vétérinaire, et praticien exerçant en libéral à Riom-es-Montagnes dans une clientèle mixte à dominante rurale. Il est président de la commission apicole de la SNGTV.

1997 : Diplômé de l’école nationale vétérinaire de Toulouse (ENVT)
1998 : Assistant en pathologie du Bétail de l’ENVT
1999 : Doctorat Vétérinaire, Université de Toulouse
Depuis 2000 : Praticien libéral en clientèle mixte
2008 : Diplôme Inter-Ecole "Apiculture – Pathologie Apicole" Oniris/ENVA



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Sauter N°24, volume 6, 2013

N°24, volume 6, 2013

Sauter Sommaire

Sommaire


Éditorial Pierre Sans
Test clinique - Dilatation abdominale et amaigrissement chronique chez une vache laitière Guillaume Lemaire, Florent Perrot, Olivier Salat

ACTUALITÉS EN PERSPECTIVE
- Chronique - La nouvelle catégorisation des maladies animales
et ses conséquences

Zénon
- Questions et réponses sur le virus de Schmallenberg,
sa répartition et sa prévention
Stéphan Zientara
- Actualités en perspective - Un foyer de maladie congénitale
liée au virus de Schmallenberg en troupeau ovin allaitant
Complément disponible
Valérie Wolgust, Hélène Benoit-Valiergue


RUMINANTS
Dossier

- Jeunes bovins (taurillons) en France :
panorama de la production et stratégies d’exportation
Complément disponible
Pierre Sans
- Production de viande bovine et engraissement en France :
être plus compétitif pour mieux répondre aux nouvelles attentes du marché

Patrick Sarzeaud
- Les affections des bovins en engraissement :
tour d’horizon des principales maladies rencontrées

Marie-Anne Lefol, Sébastien Assié
- L’acidose ruminale subaiguë dominante en pathologie nutritionnelle des bovins à l’engraissement
Francis Enjalbert
- Prévalence des infections par le BVD en ateliers d’engraissement
Didier Raboisson, Simon Chabalgoïty, Grégory Pons,
Frédéric Lemarchand, François Schelcher

- Impact du BVD sur les résultats sanitaires et zootechniques
Didier Raboisson, Simon Chabalgoïty, Grégory Pons,
François Schelcher


PORCS
- La visite d’élevage en production porcine :
5. les contaminants infectieux et parasitaires

Arlette Laval


COMPRENDRE ET AGIR
- Épidémiologie - Un épisode d’agalactie d’une ampleur inhabituelle chez des brebis dans l’est de la france Complément disponible
Julien Anderbourg, Antoine Dumont, Pascal Messin,
Jean-Denis Bailly, Didier Calavas, Kristel Gache

- Enjeux économiques - Quel avenir pour la filière apicole française ? Complément disponible
Christophe Roy, Pierre Sans


FMC Vét - formation médicale continue vétérinaire
- Étude de cas - Décubitus postpartum associé à une hyperglycémie provoquée par une intoxication à l’urée
Florent Perrot

- Revue de presse internationale - Nicolas Herman
- Thérapeutique - Traitement des diarrhées néonatales : l’utilisation d'un anti-inflammatoire non stéroïdien :
quels effets sur les performances du veau
- Bactériologie/médecine comparée - Staphylocoques isolés du lait : la prévalence des gènes codant les entérotoxines

Test clinique - Les réponses